Duyurular

SAĞLIKLI BESLENME

Polen Nedir? Nasıl Kullanılır?

Polenin literatürde Tek Tam Gıda olarak geçtiğini biliyor muydunuz? Polen, bitkilerin üreme organlarının başlıklarında bulunan üreme hücreleridir. Arılar tarafından polen, yavru beslemesinde ve arı sütü salgılayan genç işçi arıların beslenmesinde yüksek miktarda kullanılır. Arıların beslenmesinde protein kaynağı olarak önem taşıyan polen, bileşimindeki yağlar, karbonhidratlar, lifler, mineraller, amino asitler, fenolik bileşikler ve vitaminler nedeniyle değerli bir besin maddesidir. Polen; yapısal olarak ... Devamını Oku »

Ramazanda Besleyici, Tamamen Doğal Bir Ürün: Arı Ekmeği

Besleyiciliği ve probiyotik özelliği ile öne çıkan arı ekmeği ile ramazan döneminde de beslenmenize doğal yollarla katkıda bulunun. Arı ekmeği nedir? Arı ekmeği, polenin dış zarının arının kendi enzimleriyle sindirilip bütün besin içeriğinin açığa çıkmış ve insanlar tarafından daha yüksek oranda sindirilebilir halidir. Enzimlerle zarın parçalanması bir fermentasyon işlemi olup, bu fermentasyonda yararlı bakteriler gelişmektedir.  Bu yönü ile arı ekmeği ... Devamını Oku »

Okul Döneminde de Propolis Kullanmaya Devam

  İstanbul Teknik Üniversitesi ARI Teknokent’ten Gıda Yüksek Mühendisi Arı Ürünleri Uzmanı Aslı Elif Tanuğur Samancı okul döneminde propolis kullanımına dikkat çekti.   Okula dönüş heyecanı başlarken anne babaları sık hastalanan çocuklarının telaşı sardı. İstanbul Teknik Üniversitesi ARI Teknokent’ten Gıda Yüksek Mühendisi Arı Ürünleri Uzmanı Aslı Elif Tanuğur Samancı’ya propolisi sordum. Propolis nedir? Propolis arıların bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından ... Devamını Oku »

Sağlıklı Beslenme

  Facebook Canlı Yayınımda Diyetisyen Serap Güzel @diyetisyenserapguzel ile sağlıklı beslenmeyi konuştuk. Sağlıklı beslenmenin kuralları neler? Protein karbonhidrat dengesi nasıl olmalı? Günde kaç öğün yemeliyiz? Ara öğünlerde ne yiyebiliriz?  Süper besinlerin faydaları neler? Tüp mide ameliyatlarını da konuştuk. #Tüpmide ameliyatı kesin çözüm mü? Geri kilo alımı oluyor mu? Biliyorsunuz ben de Liv Hospital’da Dr. Hasan Altun’a @drhasan_altun 2 sene önce tüp mide ... Devamını Oku »

Bulgur Alırken bile Dikkatli Olmak Gerekiyormuş

Bugünlerde yemek yapmak için neye elimizi atsak sağlığa zararlı olabildiğini öğreniyoruz değil mi? Ama bilmemek değil öğrenmemek kötü. Ben bulguru çok kullanıyorum çünkü beyaz pirince göre çok daha sağlıklı olduğunu biliyorum. Bulguru da seçerken sağlıklısını ve sapsarı olmayanını seçmek önemliymiş. Sizlerle okuduğum bir haberi paylaşıyorum. #DoğalBulgur Uzmanlar uyardı: İşlenmiş değil, doğal bulgur tüketin Doğalı tüketildiğinde bağırsak kanseriyle savaşan ve faydaları saymakla ... Devamını Oku »

Metabolizma Canavarı Matcha İle Tanışın!

Son günlerde kilo vermek, sağlıklı bir metabolizmaya sahip olmak, bağışıklık sistemini güçlendirmek gibi konular söz konusu olduğunda mutlaka içinde matcha çayı da geçiyor. Aslında matcha, çok da gizli bir silah değil, çok uzun yıllardır Amerika ve Avrupa matcha çılgınlığı yaşıyor. Ama neden matcha bu kadar ünlü ve önemli hale geldi? Yanıtı aslında çok basit! Şöyle ki; Ma- cha ( çay) ... Devamını Oku »

İyi Pazarlar Projesi ile Ege Pazarları Çok Keyifli

Pazar gezmeyi sevmeyen var mı? Ben açıkçası pazarlara bayılıyorum. Ne de olsa gençliğim boyunca evimize çok yakın bir yerde kurulan Ulus sosyete pazarından giyindim.  Hala da fırsat buldukça Sarıyer pazarına giderim. Sağlıklı Yaşam konusundaki Sosyal Sorumluluk projelerine çok önem veriyorum. “İyi Pazarlar”, Ege bölgesinde faaliyet gösteren Batı Anadolu Grubu’nun kuruluşunun 50. yıldönümünde hayata geçirdiği bir sosyal sorumluluk projesi. Bu proje, ... Devamını Oku »

Waternet’e Yüzde 50 İndirimli Abone Olma Fırsatını Kaçırmayın

Hassas Anneler, Waternet Su Arıtma Cihazlarını 2. ve 3. ayda %50 indirimli kullanma fırsatını kaçırmayın!   Biliyorsunuz size daha önce Waternet Su arıtma Abonelik Sisteminden bahsetmiştim. Su benim en Hassas olduğum konulardan biri çünkü çocuklarımızın sağlığı için çok önemli.  Dinlediğim tüm uzmanlar plastik damacanaların sağlığımız için çok tehlikeli olduğunu söylüyor. Cam damacanaları da düşündüm ama onlar da hem pahalı hem de yemeklere, ... Devamını Oku »

Konuk Uzman: Diyetisyen Serap Orak Tufan – Ara Öğün Neden Önemlidir?

Diyet yapmanın günlük beslenmemizden farklı olmasının en önemli ayrıntısı ara öğünlerde saklıdır. Bu şekilde bir düzene alışan vücut hem daha iyi işleyen bir biyoritme sahip olur hem de kan şekeri kontrollü olduğu için yoksunluk sendromu yaşamaz. Sonuç olarak da başarılı bir şekilde yağ yakımı sağlanır.   Peki ara öğün yeme alışkanlığımızı neden diyet yapmadığımız zamanlarda da sürdürmeyelim? Zayıflarken ve yağ ... Devamını Oku »

Maş Fasulyesi Filizlendirme ve Faydaları

Maş Fasulyesi Filizi Mucizesi Ek gıdaya geçilen dönemde annelerin en büyük problemleri bebeklerdeki kabızlık sorunu…   Benim de ek gıdaya geçtiğim dönemde yaşadığım kabızlık sorununu, sevgili çocuk doktorumuz Emin Mindan’ın önerisi ile 7. aylarda sebze çorbasına maş fasulyesi filizini ekleyerek çözdüm.   Maş fasulyesi filizini sadece çorbalarda değil, özellikle de çiğ olarak salatalarda tüketebilirsiniz. Çocuklarınız maş fasulyesi filizlerini çerez olarak ... Devamını Oku »

Unsuz Şekersiz Kurabiye Yapımı Atölyesi ve Tarifi

Hassas Anne Etkinlik Merkezi Waternet Aktivite Merkezi’nde düzenlediğimiz unsuz şekersiz kurabiye yapımı atölyemiz çok güzel geçti. Zekeriyaköy’deki Yeni Çocuk Montessori Anaokulu ekibine çok teşekkürler. İnanılmaz güzel ve eğitici bir sunum yaptılar. Çocuklar tüm malzemelere dokundular, tattılar ve eğlendiler. Gelen çocuklarımıza ve ailelerine de çok teşekkürler. Montessori Yeni Çocuk Yeşilköy ve Tarabya’dan sonra 28 Eylül’de Zekeriyaköy’de açılacak anaokullarıyla çocukların hayatına Montessori felsefesini katmaya ... Devamını Oku »

Ücretsiz Unsuz ve Şekersiz Kurabiye Yapımı Atölyesi

  ÜCRETSİZ KURABİYE YAPIM ATÖLYESİ Minik aşçılar iş başında! Pazar günü 15.00’da sevgili İrem Altaca ile unsuz, şekersiz, kakaolu sağlıklı kurabiyeler yapıyoruz. Siz de gelin hem eğlenelim, hem de afiyetle yiyelim. Katılım ücretsizdir Hassas Anne Etkinlik Merkezi hassasanneetkinlikmerkezi.com Zekeriyaköy, Sarıyer Katılım yaşı: 3+ Kayıt için whatsapp: 05331233833 Lütfen kurabiye atölyesine kayıt olmak istediğinizi yazınız. Talep fazla olursa katılacaklar kurayla seçilecektir. Devamını Oku »

Beslenme Uzmanı Diyetisyen Canan Aksoy: İftarda ve sahurda dikkat edilmesi gerekenler

Doğru bilinen yanlışlarla orucu zorlaştırmayın, iftar ve sahurda su tüketimine önem verin  Sağlıklı suyu en güvenilir ve kolay şekilde tüketicilerle buluşturmayı amaçlayan Waternet’in Sağlıklı Beslenme Uzmanı Diyetisyen Canan Aksoy, doğru bilinen yanlışların orucu zorlaştırdığına dikkat çekti ve Ramazan ayında dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi verdi.  Ramazan ayında beslenme konusunda dikkat edilmesi gerekenlerle ilgili bilgi veren Waternet Sağlıklı Beslenme Uzmanı Diyetisyen ... Devamını Oku »

Hassas Anne – Waternet Su Hizmetleri İndirimini Kaçırmayın

  Hassas Anne – Waternet Su Hizmetleri indirimini hatırlatmak istedim. www.waternet.com.tr adresinden Waternet Su Hizmetleri ve aylık abonelik hakkında bilgi alabilirsiniz.  Waternet, yeni abone olan Hassas Annelere 4 ay boyunca aylık abonelik bedelinden yüzde 50 indirim yapıyor.http://www.waternet.com.tr/iletisim/iletisim-formu/ burada kampanya kodu bölümüne HASSASANNE2014 yazın Hassas Anne özel indirimini alın. Waternet abonesi olduğunuzda her ay sadece abonelik bedelini ödüyorsunuz temizlik, bakım ve filtre ... Devamını Oku »

Sağlıklı Atıştırmalık Olan Kuruyemişler Neden Bu Kadar Pahalı?

  Çocuğuna atıştırmalık olarak sadece kuru meyve kuruyemiş yediren bir Anne olarak bunların fiyatlarının anormal derecede artmasından çok rahatsızım. Bir gofreti veya şekeri en fazla 1 liraya alabilirken şöyle bir tabak en az 4-5 liraya hazırlanıyor. Bu durumdan çok şikayetçiyim. Yağmur çok yağdı ürün bozuldu, fiyatlar ondan çok arttı diyorlar ama sağlıklı atıştırmalıklar bütçeyi sarsıyor! Siz de farkettiniz mi? #kuruyemiş#ceviz ... Devamını Oku »

Anne Sütü Denilen Mucize

Aya da çıksa, gökten zembille de inse hiçbir mama firması bunun aynısını yapamıyor! Bunu sadece Allah’ın mucizesi olarak bir ANNE üretebiliyor ve tam da bebeğinin o andaki ihtiyaçlarına göre oluyor. ‪#‎inanılmaz‬ ‪#‎miracle‬‪#‎mucize‬ ‪#‎annesütü‬ ‪#‎breastmilk‬ ‪#‎Annegücü‬ ‪#‎annelergüçlüdür‬‪#‎ilk6aysadeceannesütü‬ not: tabii ki annenin sütü yeterli değilse ilk 1 yıl mama takviyesi yapacak ama bu anne sütünün değerini azaltmaz. Mamalar da iyi ki varlar ... Devamını Oku »

Ev Yapımı Tereyağı. Evde Nasıl Tereyağı Yapılır?

İki buçuk yıldır  güvendiğim bir sütçüden çiğ süt alıyorum ve kendi yoğurdumu bu sütten mayalıyorum. Bu sütçümüzü bulmadan önce de günlük sütten yoğurdumu mayalardım. Evde yoğurt mayalamaya 14 yıl önce Amerika’da başladım. Orada kendi damak tadımıza uygun sade yoğurt bulamayınca kendim mayalamaya başlamıştım. Orada yaşadığımız 6,5 yıl boyunca hep mayaladım.  Türkiye’ye dönünce kısa bir süre hazır yoğurt aldık ama sonra ... Devamını Oku »

Konuk Yazar: Yeşil Anne Işık Kırgız Ev Yapımı Üzüm Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Sirkenin faydası saymakla bitmez, ama marketten aldığımız suya asetik asit eklenmiş sıvılara sirke demeye dilim varmıyor. Sanayinin de sınır tanımayan, herşeyi ucuza imal etme mantığı, bizi sağlığımızdan ediyor. Aslında evde sirke yapmak hiç de zor değil. Şimdi tam da üzümler yumuşamış ve sulanmışken siz de hemen kışlık sirkenizi yapın . Ben antioksidan değeri çok daha yüksek olduğu için kara üzüm ... Devamını Oku »

HT Hayat Aile Okulu 'Eyvah Çocuğum Yemek Yemiyor' Semineri

  Sevgili Damla Çeliktaban‘ın davetiyle HTHayat Aile Okulu kapsamında ‘Eyvah Çocuğum Yemek Yemiyor’ Seminerindeydim. Kendi çocuklarımda yavaş yemek dışında bir sorun yaşamasam da Hassas Anneler için bu seminere gitmek istedim. Çok şükür çocuklarım özellikle otları ve sebzeleri severler ve sorunsuz yerler. Küçük yaşlardan beri de kendileri yiyorlar. Ben o gün yemekte ne varsa onu koyuyorum önlerine ve yemek ya da yememek ... Devamını Oku »

Kıyma Makinesi ile Salça ve Sos Yapımı

Son 5 yıldır kendi domates sosumu yapıyorum. Şimdiye kadar domatesleri önce rondodan geçiriyordum sonra kaynatıp cam kavanozlarda konserve yapıyordum. Tüm kış bu lezzetli ve sağlıklı domateslerle yemeklerime tat katıyorum ve hormonlu domatesleri evime sokmuyorum. Domates sosumun tarifi burada. Bir arkadaşım domates sosunu kıyma makinesinde yaptığından bahsedince, bu sefer Profilo GurmeMax Kıyma Makinesi ile domates sosumu yapmayı denemeye karar verdim.  Üç ... Devamını Oku »

Hassas Anne Söyleşileri: Nur Eda Kasap İştahsız Çocuklara Nasıl Yemek Yedirelim?

İzmir Hassas Anne Buluşması’nda Nur Eda ile Ben   Hassas Anne: Merhaba Nur Eda. Kitabın yeniden hayırlı olsun. Tüm annelere tavsiye ediyorum.  “Çocuk Eğitiminde Oyun Dili” gerçekten çok keyifli bir kitap. Oyun konusu benim için de çok önemli. Nur Eda: Teşekkür ederim.  Nur Eda Kasap’ın kitabını anlattığı yazısı burada  Hassas Anne: Gerçi bugün kitabınla ilgili değil de annelerin en büyük ... Devamını Oku »

Taze su içmek hamileler ve bebekler için daha da önemli

Waternet ile musluklardan taze su akıyor Taze su içmek hamileler ve bebekler için daha da önemli Yetişkin ve sağlıklı bir insan vücudunda bulunan su oranı yüzde 70 iken, çocuklarda bu oran yaklaşık yüzde 85, yeni doğan bebeklerde ise yüzde 90’dır. Sağlıklı bir hayatın temel unsurlarından biri olan su, hayatın bazı dönemlerinde daha da büyük bir öneme sahiptir. Örneğin gebelikte vücudun ... Devamını Oku »

Ata Tohumları İlerde Çok Değerli ve Bulunmaz Olacak

  Ata tohumundan Bodrum’daki yazlığımızın bahçesinde dayım kesinlikle GDOsuz mısır yetiştiriyor. Rahmetli dedemin 20 sene önce Bodrum’daki evimize asıp kuruttuğu mısırları ekiyoruz ve bu mısırları yetiştiriyoruz bahçemizde. Tabii bunlar çok değerli bizim için çünkü bu üç mısırdan başka yok. Artık GDOsuzluğundan tam olarak emin olmak zor 🙂 onun dışında ben sertifikalı organik mısır almaya çalışıyorum. Sizde de böyle Ata tohumları ... Devamını Oku »

Çam Kozalağı ile Yoğurt Mayalama

  Son zamanlar sıklıkla bu yöntemi duyar olmuştum, parkta gezerken aklıma geldi ve daha kurumamış, genç bir kozalak kopardım. İyice yıkadım. Sonrası köy sütümü kaynatmaya geldi sıra. Sütü 7 dakika kaynattım (eğer pastörize sütse sadece süt kabarana kadar ısıtıp altını kapatın), mayalama ısısına dek (parmağınızı sokup 7 saniye yanmadan içinde tutabilecek sıcaklık) soğuyunca cam kabıma aktardım ve sütün içine klasik ... Devamını Oku »

‘TIME Dergisi Prof. Karatay’ı Onayladı! YUMURTADAN SONRA TEREYAĞI DA AKLANDI!

Prof. Dr. Canan Karatay’ın tereyağı konusundaki sözlerine TIME dergisinden de destek geldi ve TIME dergisi, “Tereyağı yiyin” önerisiyle tereyağı tüketimiyle ilgili tartışmalara bambaşka bir boyut getirdi!  ABD’nin saygın dergisi TIME 23 Haziran’da yayımlanacak baskısının kapak haberiyle doymuş yağların düşman olmadığını savunuyor. Bilimsel makalede ABD’de son 40 yıldır kronik boyutlara varan kilo problemlerini düşük yağlı diyetlerin artırdığı ve yağ tüketiminin azalmasına ... Devamını Oku »

Canı Çekmez!

Geçen gün 4 yaşındaki çocuğa enerji içeceği, bugün de 9 aylık bebeğe pasta verildiğini gördüm. Hep aynı laf “canı çeker”. ÇEKMEZ! Tadını bilmediği görmediği şeyi hiçbir bebeğin çocuğun canı çekmez. Siz onu yerken görmek istediğiniz için o zararlı ve yaşına uygun olmayan şeyi yediriyorsunuz . Bunu kabul edin ve bu zararlı huyunuzdan vazgeçin. Canı çekse bile vermeyin. Küçücük yaştan damak ... Devamını Oku »

Sağlık ocağınızdan ücretsiz adım-sayarınızı isteyin. Sağlık için günde en az 10.000 adım atın

  Sağlık ocağınızdan ücretsiz adım-sayarınızı isteyin. Sağlık için günde en az 10.000 adım atın. Bunu taşıyorsunuz ve günde kaç adım attığınızı takip ediyorsunuz. Sağlık Ocaklarında boy-kilo analizi yapılarak adımsayarlar veriliyor. Çok zayıflara ve çok kilolulara vermiyorlarmış ama siz yine de aile hekiminize danışın. Bence herkese verilmeli çünkü bol bol yürümek herkes için faydalı. Devamını Oku »