Duyurular

Günlük Arşiv: 27 Ekim 2014

Konuk Yazar: M. İrem Afşin #göğebakalım “İkimiz birden sevinebiliriz, göğe bakalım..” #otizm10yaşında

  Otizm Aktivisti ve Nazım’ın annesi İrem Afşin yazıyor: #göğebakalım “İkimiz birden sevinebiliriz, göğe bakalım..” #otizm10yaşında Bugün 27 Ekim 2014. Bugün, elimde raporla hastanenin kapısında yerde oturduğum gün… Bugün, Nazım’a otizm teşhisi konalı tam 10 yıl oldu. Hayatımızın 10 yılı. Hayatımız otizm sayesinde/yüzünden her açıdan tamamen değişeli 10 yıl. 10 yıl önce ben, başka biriydim. Belki anne bile değildim henüz? ... Devamını Oku »

Ev Yapımı Tereyağı. Evde Nasıl Tereyağı Yapılır?

İki buçuk yıldır  güvendiğim bir sütçüden çiğ süt alıyorum ve kendi yoğurdumu bu sütten mayalıyorum. Bu sütçümüzü bulmadan önce de günlük sütten yoğurdumu mayalardım. Evde yoğurt mayalamaya 14 yıl önce Amerika’da başladım. Orada kendi damak tadımıza uygun sade yoğurt bulamayınca kendim mayalamaya başlamıştım. Orada yaşadığımız 6,5 yıl boyunca hep mayaladım.  Türkiye’ye dönünce kısa bir süre hazır yoğurt aldık ama sonra ... Devamını Oku »